PIU' CIBO CHE APPETITO

PIÙ CIBO CHE APPETITO

Non potrai mai consumare 
al di là del tuo appetito. 
Metà del tuo pane 
appartiene a un'altra persona 
e dovresti conservarne un pezzo 
per l'ospite inatteso.

Kahlil Gibran

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«La società si divide in due classi: 
quelli che hanno più cibo che appetito 
e quelli che hanno più appetito che cibo». 
Non per nulla per i primi il problema è la dieta, 
mentre per gli altri è la fame.

Nicolas de Chamfort
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(Testo tratto da: G. Ravasi, Le parole del mattino, Mondadori)

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